Description
توصیف کلی محصول:
از طعم دهنده پنیر لبنه DY-180 به دلیل تشدید طعم در این نوع پنیر استفاده می شود.، رنگ این محصول سفید- شیری می باشد.
مزایا:
- عدم تاثیر بر رنگ محصول نهایی
- پوشانندگی و ایجاد طعم مطلوب
توصیه مصرف:
اغلب در تولید پنیر لبته به منظور افزایش طعم استفاده می شود.
دوز مصرف:
| نام محصول | پروفایل طعم | گرم در 100 کیلوگرم محصول نهایی |
| پنیر لبنه | ماست | 100-300 |
راهنمای استفاده:
با توجه به نوع محصول و فرایند تولید در آخرین مرحله میکس به همراه بقیه مواد پودی و قبل از فرایند پاستور اضافه شود.
بسته بندی:
فویل آلومینیومی به وزن 5 کیلوگرم / وزن هر کارتن 20 کیلوگرم
شرایط نگهداری:
- در محیط خشک و خنک و به دور از نور خورشید نگهداری شود.
- دمای مناسب برای نگهداری این محصول دمای کمتر از 30 درجه سانتیگراد می باشد.
- با توجه به اکسیداسیون سریع محصول در اثر قرار گرفتن در معرض اکسیژن، پس از استفاده درب آن بسته شود.
Reviews
There are no reviews yet.