Description
توصیف کلی محصول
این طعم دهنده به دلیل داشتن ترکیبی از طعم پنیر های سخت مثل پارمزان در کنار طعم کره، محصولی مناسب برای این نوع پنیر ها محسوب می شود و با دوز نسبتا پایین تغییر قابل مشاهده ای در طعم محصول ایجاد می کند. رنگ این محصول کرم-صورتی می باشد.
مزایا
- ایجاد پوشانندگی بالا و ثبات طعم
- مقاومت حرارتی بالا
توصیه مصرف:
در انواع پنیر پیتزا و پنیر سوسیس پنیری قابل استفاده می باشد.
دوز مصرف:
| نام محصول | پروفایل طعم | گرم در 100 کیلوگرم محصول نهایی |
| پنیر پروسس پیتزا | پارمزان / خامه/ کره | 100-200 |
راهنمای استفاده :
با توجه به نوع فرایند در آخرین مرحله میکس به صورت محلول در آب اضافه شود.
بسته بندی :
فویل آلومینیومی به وزن 5 کیلوگرم / وزن هر کارتن 20 کیلوگرم
شرایط نگهداری :
- در محیط خشک و خنک و به دور از نور خورشید نگهداری شود.
- دمای مناسب برای نگهداری این محصول دمای کمتر از 30 درجه سانتیگراد می باشد.
- با توجه به اکسیداسیون سریع محصول در اثر قرار گرفتن در معرض اکسیژن، پس از استفاده درب آن بسته شود.
Reviews
There are no reviews yet.